De uma textura singular combinada com uma rara complexidade de aromas, nasce este azeite que uma vez degustado, vai ficar reservado na sua memória para além do final da refeição. A sua riqueza aromática e de sabor, tornam este Reserva no azeite ideal para temperar um misto de legumes grelhados ou servir de base para uma cataplana ou carnes estufadas, tipo fricassé.