ESPUMANTES
Espanha
BB MINI CHAMP FREIX CORDON NEGRO 200ML
PRODUTOR: Freixenet
PAÍS: Espanha
REGIÃO: Cave
VOLUME: 200 ML
UVA: Parellada, Macabeo e Xarello
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 4ºC a 6ºC
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13% Vol.
DESCRIÇÃO: Cava leve muito apreciado por seu grande frescor. O elevado teor da uva Parellada no coupage e a fermentação com temperatura controlada de 12ºC lhe conferem aromas finos e intensos, predominando os frutais. Sua coloração é amarelo palha e brilhante. Sua borbulha, fina e persistente, forma uma excelente coroa. Tem paladar límpido, leve e com elegante e ampla via retronasal.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar frutos do mar, risotos e carnes brancas.