PAÍS: Chile
REGIÃO: Vale del Rapel
VINÍCOLA: Concha Y Toro
VOLUME: 750 ml
TIPO: Tinto
UVA: Carménère
VISUAL: Vermelho intenso
AROMAS: Frutas negras maduras, cravo, ervas secas, sândalo, cedro
PALADAR: Rico, volumoso, estruturado
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14,5% Vol.
HARMONIZAÇÃO: Polenta cremosa ao ragu de rabada, ossobuco, paleta de javali com risoto, massa ao molho de cogumelos, quiche quatro queijos.