PAÍS: França
VOLUME: 750 ml
COMPOSIÇÃO: Pinot noir, Pinot meunier e Chardonnay.
VISUAL: Com uma luminosa cor rosa, com reflexos alaranjados. Borbulhas finas, vivas e persistêntes entregam um intenso frescor.
AROMAS: Romã, pera, damasco, laranja, e fragrantes frutas vermelhas, uma suculenta e generosa combinação que é complementada por notas de biscoito, manteiga e pâtisserie. Os aromas florais que marcam a identidade Perrier-Jouët, também estão presentes. Brotos de cassis, peras, damascos, emergem primeiro, dando lugar a aromas de cassis e laranjas, seguidos por notas de crème de cassis, framboesas, rosas e madressilva. O final culmina em limão, amoras e cerejas Morello.
PALADAR: Com sua sensação fresca e intensa, complexo e versátil. Rico e longo na boca.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12% Vol.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 9ºC e 11°C.
HARMONIZAÇÃO: Pratos crus ou levemente cozidos, salmão levemente cozido, sobremesas com frutas vermelhas são uma combinação perfeita. Torta de amoras, mírtilos e framboesas sobre uma cama de creme de chocolate branco, realçará os sedutores aromas frutados deste sensual cuvée.