museu da gula

ESPUMANTES

Bandeira: Brasil

Brasil

BB MINI CHAMP CHANDON BRUT ROSE 187ML

PRODUTOR: Chandon

PAÍS: Brasil

REGIÃO: Bento Gonçalves/RS

TIPO: VIinho Rose

VOLUME: 187 ml

UVA: Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 7ºC

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 11,9% Vol.

DESCRIÇÃO: A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzante e delicada cor rosada lembrando a flor da cerejeira do Japão junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas como o morango, a amora e a cereja com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado: seguido imediatamente da sensação aveludada de grande maciez com volume oriunda do harmonioso assemblage e da cremosidade conferida pelas leveduras da segunda fermentação, balanceado com a justa proporção de licor de expedição e com um final agradável meio-persistente sobre toques de frutas vermelhas.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza tipicamente com saladas diversas; carpaccios; aves, cordeiro e leitão; peixes crus ou grelhados como o salmão ou o atum; queijos neutros e sobremesas não muito doces a base de frutas vermelhas. Ótimo também no aperitivo e ou para ser desfrutado durante a noite.
 

 

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