museu da gula

PAÍS: Brasil

DESCRIÇÃO: Um clássico dos espumantes elaborados pela Família Geisse, apresenta a perfeita combinação entre as variedades Chardonnay, que entrega toda elegância e sofisticação, somado ao Pinot Noir com toda sua estrutura, traduzindo-se em um vinho muito elegante e gastronômico, indicado para as mais variadas harmonizações. O belo reflexo esverdeado na cor amarela palha é resultante dos dois anos de amadurecimento deste persistente espumante. Ele é elaborado com Chardonnay e Pinot Noir, resultando em aromas complexos e paladar persistente. De perlage fina e persistente. No olfato, apresenta uma delicada mistura de frutas secas como damasco e amêndoa. Na boca, a acidez é agradável e revela boa persistência. Possui bela cor amarelo palha, que se mistura com reflexos esverdeados.

HARMONIZAÇÃO: É um coringa, já que harmoniza com um grande variedade de pratos. De carnes a frutos do Mar ele poderá suportar uma infinidade de combinações.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5% Vol.